Lomie adalah sejenis makanan yang berasal dari negeri tirai bambu. Lomie ini tipe mie kuah yang kuahnya kental, dan pake kangkung juga toge, kadang untuk menambah variasinya ditambah dengan bakso.
Walaupun masih dalam bangsa bakmi-bakmian tetapi lomie agak berbeda, tekstur lomie yang lebih besar dan tebal dibandingkan dengan mie yang biasa kita konsumsi.
lomie ini punya ciri khas tersendiri, yaitu kuah kental dengan cita rasa manis sekaligus gurih. Menu lomie ini bisa jadi alternatif sajian mi untuk Anda yang bosan dengan mi bakso biasa.
secara umum bahan yang digunakan antara lain: bawang merah, bawang putih, telor, kangkung, mie, toge, bakso. Aku sendiri sih belum pernah nyicipin lomie, dan juga belum tempat menemukan lomie yang enak d Jogja. Ya kapan-kapan coba jalan-jalan lah sambil cari lomie hehehe :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar